شرب القهوة هو عادة يومية شائعة للكثيرين. إنها البداية المثالية ليوم العمل، ورفيق الجلسات الاجتماعية، ودفعة طاقة منتصف النهار. لكن هل تساءلت يومًا عن السبب وراء تقديم كوب ماء بجانب فنجان القهوه في بعض المقاهي؟ أو لماذا يُنصح بشرب الماء بعد تناول القهوه؟
في هذا المقال، نستعرض الأسباب العلمية والصحية التي تجعل شرب الماء مع أو بعد القهوه خيارًا ذكيًا.
✅ لماذا يجب شرب الماء بعد القهوه؟
الكافيين الموجود في القهوه له خصائص مدرة للبول، ويمكن أن يؤدي إلى فقدان السوائل من الجسم. إليك أبرز الفوائد الصحية لشرب الماء بعد القهوه:
1. مقاومة الجفاف
الكافيين يزيد من معدل التبول، مما قد يسبب الجفاف. شرب الماء بعد القهوه يعيد التوازن لمستوى السوائل في الجسم ويحافظ على ترطيبه.
2. تقليل الحموضة وإنعاش الفم
القهوة تحتوي على مركبات حمضية مثل أحماض الكلوروجينيك التي قد تترك طعمًا لاذعًا أو رائحة غير محببة في الفم. الماء يساعد على تنظيف الفم .
3. الحد من التوتر والقلق
بعض الأشخاص يعانون من العصبية أو القلق بعد شرب القهوه، شرب الماء يساعد في تخفيف هذه الأعراض من خلال دعم عملية التمثيل الغذائي للكافيين وطرده بسرعة أكبر من الجسم.
4. تحسين الهضم
الماء يساهم في تخفيف تركيز الأحماض في القهوه، مما يسهل عملية الهضم ويقلل من اضطرابات المعدة.
5. التحكم في استهلاك القهوه
شرب الماء بين أكواب القهوه يمنع الإفراط في تناول الكافيين، ويعطي إحساسًا بالامتلاء.
💡 هل الماء يخفف من تأثير الكافيين؟
الماء لا يقلل من كمية الكافيين التي يمتصها الجسم، لكنه يساعد في:
-
تسريع التمثيل الغذائي للكافيين.
-
تعزيز قدرة الكلى على التخلص منه.
-
تقليل مدة تأثيره في الجسم.
وبالتالي، شرب الماء لا “يبطل” مفعول الكافيين، لكنه يساعد في التعامل معه بشكل أكثر فعالية.
🌿 الفوائد الصحية لشرب الماء مع القهوة
-
منع الجفاف: حتى وإن كانت القهوه مدرة للبول، فهي لا تسبب الجفاف إذا تم شرب كمية كافية من الماء معها.
-
الحفاظ على توازن السوائل: يدعم وظائف الجسم المختلفة، خصوصًا في المناخات الحارة أو أثناء النشاط البدني.
-
رفع معدل الأيض: الماء يمكن أن يرفع من معدل حرق السعرات، وبالتالي يعزز فوائد القهوه في حرق الدهون.
-
تحسين الأداء الرياضي: القهوه تعزز الأداء، والماء يمنع فقدان السوائل أثناء التمرين.
🧪 العلم وراء القهوة والماء
-
القهوه تتكوّن بنسبة 98٪ من الماء، مما يعني أن نوعية الماء المستخدم في التحضير تؤثر على مذاقها.
-
تحتوي القهوه على مركبات مثل الكافيين وحمض الكلوروجينيك والتريغونيلين، لكل منها تأثيرات مختلفة على الجسم.
-
الأبحاث الحديثة تشير إلى أن القهوه قد تقلل من خطر بعض الأمراض مثل باركنسون وأمراض الكبد.
☕ نصائح لدمج شرب الماء مع القهوه
-
ابدأ يومك بكوب ماء قبل القهوه
-
تناول رشفة ماء مع كل رشفة قهوه.
-
جرّب القهوة المخففة بالماء (أمريكانو أو مثلجة).
-
اختم كوب القهوة بكوب ماء للحفاظ على الترطيب.
مفاهيم خاطئة شائعة
-
الخرافة: القهوه تسبب الجفاف دائمًا. الحقيقة أن التأثير المدر للبول للقهوة لا يؤدي إلى الجفاف إذا تم شربها باعتدال (حتى 3-4 أكواب يوميًا).
-
الخرافة: يجب شرب 8 أكواب من الماء يوميًا. لا توجد قاعدة واحدة للجميع. استمع إلى جسمك، واشرب ما يكفي لترطيبك حسب نشاطك، الطقس، واحتياجاتك الفردية.
-
الخرافة: الماء يزيل الكافيين من القهوه. الماء لا يؤثر على تركيز الكافيين في فنجان القهوه، لكنه يساعد في تسريع استقلابه وطرده من الجسم.
الخلاصة
شرب الماء مع القهوة عادة ذكية تساعد في موازنة فوائد القهوة وتقليل آثارها الجانبية. من خلال الحفاظ على ترطيب جسمك، يمكنك الاستمتاع بمذاق القهوة وفوائدها دون التعرض لمشكلات مثل الجفاف أو اضطرابات الهضم. لا تتردد في جعل كوب الماء مرافقًا دائمًا لفنجانك المفضل.
اكتشف مذاق القهوة الإندونيسية كما لم تتذوقه من قبل!
نحن نوفّر لك بنًا فاخراً يتم اختياره بعناية من مزارع إندونيسيا الغنية، ونوصله إليك أينما كنت في العالم – بسرعة، وثقة، وأسعار منافسة.
لا تضيع الفرصة… سواء كنت تبحث عن مورد موثوق، أو تنوي إطلاق علامتك الخاصة، نحن شركاؤك في النجاح.
📩 اطلب الآن أو تواصل معنا للحصول على عينة – القهوة تبدأ من هنا!
لا تعليق